Portion Guidelines for Two Side Dishes:

• For 12-14 Guests: Each side: 2.5 quarts, Total: 5 quarts
• For 14-16 Guests: Each side: 2.5 quarts, Total: 5 quarts
• For 17-20 Guests: Each side: 3.5 quarts, Total: 7 quarts
• For 20-24 Guests: Each side: 4 quarts (Half pan per side), Total: 8 quarts
• For 25-30 Guests: Each side: 5 quarts, Total: 10 quarts
• For 31-40 Guests: Each side: 8 quarts (Full pan per side), Total: 16 quarts
• For 41-50 Guests: Each side: 12 quarts (1.5 full pans per side), Total: 24 quarts
• For 51-60 Guests: Each side: 16 quarts (2 full pans per side), Total: 32 quarts
• For 61-70 Guests: Each side: 20 quarts (2.5 full pans per side), Total: 40 quarts
• For 71-80 Guests: Each side: 24 quarts (3 full pans per side), Total: 48 quarts
• For 81-90 Guests: Each side: 28 quarts (3.5 full pans per side), Total: 56 quarts
• For 91-100 Guests: Each side: 32 quarts (4 full pans per side), Total: 64 quarts

Spanish Translation:

Directrices de Porciones para Dos Guarniciones:

• Para 12-14 Invitados: Cada guarnición: 2.5 cuartos, Total: 5 cuartos
• Para 14-16 Invitados: Cada guarnición: 2.5 cuartos, Total: 5 cuartos
• Para 17-20 Invitados: Cada guarnición: 3.5 cuartos, Total: 7 cuartos
• Para 20-24 Invitados: Cada guarnición: 4 cuartos (Medio recipiente por guarnición), Total: 8 cuartos
• Para 25-30 Invitados: Cada guarnición: 5 cuartos, Total: 10 cuartos
• Para 31-40 Invitados: Cada guarnición: 8 cuartos (Recipiente completo por guarnición), Total: 16 cuartos
• Para 41-50 Invitados: Cada guarnición: 12 cuartos (1.5 recipientes completos por guarnición), Total: 24 cuartos
• Para 51-60 Invitados: Cada guarnición: 16 cuartos (2 recipientes completos por guarnición), Total: 32 cuartos
• Para 61-70 Invitados: Cada guarnición: 20 cuartos (2.5 recipientes completos por guarnición), Total: 40 cuartos
• Para 71-80 Invitados: Cada guarnición: 24 cuartos (3 recipientes completos por guarnición), Total: 48 cuartos
• Para 81-90 Invitados: Cada guarnición: 28 cuartos (3.5 recipientes completos por guarnición), Total: 56 cuartos
• Para 91-100 Invitados: Cada guarnición: 32 cuartos (4 recipientes completos por guarnición), Total: 64 cuartos